밤에 사과를 먹으면 정말 안 좋을까? - 금사과 - 독사과 | SOM`s의 생활꿀팁

우리가 언제나 즐겨먹는 과일 중에서 달달하고 맛있는 과일로 대표적인 것을 뽑는다면 많은 분들이 사과를 이야기하실 것이라 생각합니다. 사과는 여러 가지 영양 성분이 다량 함유되어 있고 수분이 풍부하기 때문에 건강에 굉장히 긍정적인 역할을 합니다. 건강에 굉장히 좋다는 이 사과를 먹을 때 한 번쯤, 아침에 먹는 사과와 저녁에 먹는 사과라는 주제에 대한 이야기를 들어보셨을 것입니다. 보통은 아침에 먹는 사과가 건강에 좋고 저녁에 먹는 사과가 건강에 좋지 않다는 이야기를 많이 들어보셨을 텐데 이런 이야기가 정말 사실인지 그 부분에 대해서 이야기를 해보려고 합니다.

 

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그런데 왜 유독 사과만 저녁에 먹으면 안 좋다는 이야기가 돌아다니는 것일까요? 결론을 먼저 말씀드리면 사과를 저녁에 먹으면 좋지 않다는 이야기는 크게 신경 쓰지 않으셔도 됩니다. 지금부터 사과를 저녁에 먹을 때 안 좋다는 이야기가 왜 나온 것인지 설명드릴 테니 가볍게 읽어보시기 바랍니다.

밤에 사과를 먹으면 정말 안 좋을까 - 금사과 - 독사과

사과는 언제 먹어도 좋다

사과를 저녁에 먹으면 좋지 않다는 이야기는 유독 우리나라에서 심하게 전파된 이야기라고 합니다. 그럼 왜 사과를 저녁에 먹으면 안 된다고 이야기를 하는 것인지 설명드릴 테니 가볍게 읽어보시기 바랍니다.

 

사과를 섭취하면 사과의 '산' 성분이 위장에서 위액의 분비를 촉진시키는 역할을 합니다. 이 때문에 아침에 사과를 먹거나 식사 후에 후식으로 사과를 먹으면 소화가 잘 된다는 이야기가 있고 또 많은 분들이 식사 이후에 디저트로 사과를 챙겨 드시는 것을 어렵지 않게 보실 수 있습니다. 우리나라에서 사과를 저녁에 섭취하면 안 된다는 이야기가 나오는 것은 바로 지금 설명드린 사과의 기능 때문입니다.

 

저녁에 잠들기 전, 공복에 사과를 섭취하면 사과의 '산' 성분 때문에 위액의 분비가 촉진돼서 건강에 좋지 않고 밤에 잠을 잘 이룰 수 없다는 것이 이런 이야기가 나온 근거입니다. 저녁에 식사를 하고 후식으로 사과를 먹는 것은 괜찮지만 소화가 다 된 후 빈 속에 사과를 먹으면 좋지 않다고 하는 것입니다. 물론 취침 전에도 위장이 쉬어야 하고 취침을 하는 동안 위액이 분비되면 건강에 좋지는 않을 것입니다.

 

하지만 위에서 설명드렸던 이야기에는 치명적인 오류가 한 가지 있습니다. 사과는 '산' 성분이 아니라 '알칼리성' 성분이라는 것입니다. '산' 성분을 가진 과일이 아니라 알칼리성 성분을 가진 과일이기 때문에 사과의 '산'이 위장을 자극해서 위액의 분비를 촉진시킨다는 것은 굉장히 큰 오류라고 볼 수 있습니다.

 

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사과 이외에도 다른 '산' 성분이 함유된 음식과 과일은 정말 많습니다. 우리가 밤에 잠들기 전에 자주 먹는 귤, 수박, 토마토와 같은 과일이 오히려 사과보다 더 많은 '산' 성분이 함유되어 있을 것입니다. 사과는 '산' 성분 때문에 위장을 자극해서 위액의 분비가 촉진된다는 것보다 오히려 사과에 함유되어 있는 섬유질 때문에 장의 소화를 돕고 장이 더 건강하고 편안한 상태를 유지해줄 수 있도록 도와주는 기능을 합니다.

 

과거 필자가 변비에 좋은 음식을 소개해드릴 때 사과에는 섬유질이 다량 함유되어 있고 수분까지 있기 때문에 굉장히 건강하고 좋은 음식이라고 소개해드린 적이 있습니다. 이렇게 사과는 우리가 잠을 잘 때 몸이 불편할 정도로 위액을 촉진시키는 것과는 반대되는 기능을 하는 것입니다. 사과를 먹는 것보다 오히려 사과 이외에 다른 음식을 섭취하는 것이 장에 더 치명적이고 소화 불량 및 수면 질이 떨어지는 이유가 될 것입니다.

 

이런 소문이 어디서부터 어떻게 퍼진 것인지는 알 수 없으나 결론적으로 밤에 사과를 먹으면 좋지 않다는 이야기는 크게 신경 쓰지 않으셔도 됩니다. 이번 글을 읽으시면서 밤에 먹으면 독사과라는 이야기에 대한 궁금증이 어느 정도는 해소되실 수 있기를 바랍니다.

 

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